2026-04-29
24 апреля 2026 года на факультете туризма на кафедре «Ресторанное дело и искусство кулинарии» состоялась VI. Студенческая научно-практическая конференция.
В мероприятии приняли участие студенты 4‑го курса, а также академический состав кафедры. Конференция стала важной платформой для обсуждения актуальных проблем и перспектив развития ресторанного бизнеса и гастрономического туризма, а также для обмена научными идеями и практическим опытом.
Студенты выступили с докладами на темы устойчивого развития ресторанного бизнеса и гастрономии, а также интеграции национальной кухни в туристическую индустрию Кыргызстана.
Активное участие преподавателей и студентов обеспечило высокий академический уровень дискуссий, а практическая направленность выступлений подчеркнула важность конференции для подготовки будущих специалистов отрасли.
Формат научно-практической конференции способствует укреплению связей между наукой и практикой, развитию профессиональных компетенций студентов и продвижению ресторанного бизнеса и гастрономического туризма Кыргызстана как перспективного направления.

