2021-12-24


МАСТЕР КЛАСС: СТЕЙК (01/12/2021)


1 декабря 2021 г. Член Ассоциации поваров Кыргызстана, главный технолог предприятия «Ийгиликтүү чарба» Илхом Икрамов мырза, в рамках предмета «Технология приготовления блюд» провел интересный мастер класс T-bone steak, Rye Bay Steak. Шеф-повар рассказал о нюансах и особенностях приготовления стейков. В конце урока ученики отведали стейк, приготовленный профессионалом.