2023-10-19


Круглый стол "Современное состояние подготовки кадров для общественного питания " (19/10/2023)


19 октября 2023 г в честь международного дня повара, Кафедра "Ресторанного дела искусства кулинарии" факультета Туризма КТУ "Манас" провела "Куглый стол" на тему "Современное состояние подготовки кадров для общественного питания". На встрече выступили: представитель Ассоциации Поваров Кыргызстана Александр Ипатов, шеф-повар отеля "Хаят" Айбек Акматов и преподаватели кафедры проф. Нурудин Кыдыралиев, доц. Умит Йылмаз, Сапаргуль Турдубекова, Динара Исакова, к.э.н. Гульмира Саматова, Надира Турганбаева, рассмотрели вопросы о современных требованиях и состоянии кулинарных программ ВУЗов КР, а также подготовки кадров для предприятий питания, обсудили вопрос о повышении квалификации преподавателей кулинарии