2024-10-22
21 октября 2024 года под организацией преподавателя отделения Ресторанного дела и искусства кулинарии Динары Исаковой в рамках курса GMS-329 “Бар и миксология” состоялся открытый урок на тему “Новые тенденции в миксологии”. На мастер-класс был приглашен бармен бара «Хилс» Эльдар Пиранов, который продемонстрировал и рассказал о тонкостях миксологии. Семинар прошел очень интересно и оживленно благодаря увлекательным вопросам студентов. Студенты узнали новые методы приготовления коктейлей и улучшили свои навыки.