2024-11-21
MASTER-KLASS: KAZANDA KUURMA ÇAY:20/11/2024
20 Kasım 2024 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Öğretim Görevlisi Dinara İsakova’nın organizasyonunda GMS-325 "İçecek Teknolojisi" dersi kapsamında Kırgız ulusal içeceği "Kuurma çay" yapımı üzerine bir master-klass düzenlendi. Katılımcılar, bu eşsiz içeceğin hazırlanma gelenekleri ve sırları hakkında bilgi edinip, tadına bakma fırsatı buldular.
