2023-04-24

Mantar - Geleceğin Eti


Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Ziraat Fakültesinin Bahçe ve Tarla Bitkileri Bölümünün 3-sınıf öğrencileri 2023 yılının 19 nisan tarihinde ‘BTB-310 Kültür Mantarı Yetiştiriciliği’ dersi kapsamında Bişkek şehrinin Alamedin köy muhtarlığının yanında yerleşen Cusumbekov Ermek adında üreticinin Mantar üretim tesisinde üretim ile ilgili bilgileri yerinden öğrendiler. Öğrenciler toplamda 13 000 adet torbada üretim aşamasında olan istridye mantar üretim teknolojisini aşamalarıyla pratik olarak görebildiler.