2015-09-03
The students attending to the third year in 2015- 2016 Academic year have to be registered to the course according to the "New Curriculum".Three elective courses exist in the new curriculum.Third year students have to take GID 315 Physical Properties of Foods (2+2)3. In addition to this course the students have to choose two of the following three courses. GID- 329 Nutrition Physology (2+0)2, GID- 331 Food Additives and Toxicology (2+0)2, ve GID 343 Food hygiene and Sanitation (2+0)2 .
ÜÇÜNCÜ YIL
BEŞİNCİ YARIYIL |
|||||
DERSİN KODU |
DERSİN ADI |
KREDİSİ |
AKTS |
||
T |
U |
K |
|||
GID-311 |
Gıda Kimyası |
2 |
2 |
3 |
4 |
GID-321 |
Uygulamalı Kinetik |
1 |
2 |
2 |
4 |
GID-323 |
Gıda Mühendisliği Temel İşlemleri II |
2 |
2 |
3 |
4 |
GID-327 |
Gıda Mikrobiyolojisi |
3 |
2 |
4 |
4 |
GID-333 |
Kolloid Kimyası |
2 |
0 |
2 |
2 |
|
Bölüm İçi Seçmeli Ders |
2 |
2 |
3 |
4 |
|
Bölüm İçi Seçmeli Ders |
2 |
0 |
2 |
4 |
|
Bölüm İçi Seçmeli Ders |
2 |
0 |
2 |
4 |
TOPLAM |
|
16 |
10 |
21 |
30 |
BÖLÜM İÇİ SEÇMELİ DERSLER
KODU |
DERSİN ADI |
T |
U |
K |
AKTS |
GID-315 |
Gıda Maddelerinin Fiziksel Özellikleri |
2 |
2 |
3 |
4 |
GID-317 |
Gıda Maddelerinin Mühendislik Özellikleri |
2 |
2 |
3 |
4 |
GID-329 |
Beslenme Fizyolojisi |
2 |
0 |
2 |
4 |
GID-331 |
Gıda Katkı maddeleri ve Toksikolojisi |
2 |
0 |
2 |
4 |
GID-343 |
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu |
2 |
0 |
2 |
4 |