Лаборатория пищевых технологий — это лаборатория, демонстрирующая на практике знания, полученные в теоретической части курсов «Основы процессов» инженерного факультета. Лабораторные эксперименты включают эксперименты по 3 направлениям: механика жидкости, процессы теплопередачи и процессы массообмена. Лаборатория пищевых технологий оснащена современным оборудованием и приборами марок ARMFİELD и EDİBON. Лаборатория пищевых технологий оснащена следующим оборудованием: теплообменник «труба в трубе», аппарат по определению теплопроводности различных металлов, прибор для определения коэффициентов диффузии в газах и жидкостях, стенд для изучения свойств жидкостей, прибор для измерения влияния давления и статического давления, пастеризатор, туннельная сушилка, стенды для изучения процессов фильтрации и экстракции, стенд для контроля и испытаний технологических процессов, каталитический реактор, ферментатор.
Лаборатория пищевых технологий
- Armfield CEN-A Шаровая Мельница
- Armfield CERa/CERb Аппарат для определения коэффициента диффузии в газах
- Armfield CEU-5 Каталитический реактор ¨
- Armfield F 9092 Гидростатический стенд для изучения свойств жидкостей
- Armfield FT 75 Пластинчатый пастеризатор
- Armfield HT10XC/ HT11C Аппарат для изучения теплопроводности в металлах
- Armfield HT30XC Трубчатый теплообменник
- Armfield PCT 40 Обучающая система Автоматизации процессов
- Armfield UOP-4 MkII Твердый/Жидкий Экстрактор
- Armfield UOP-8 Тунельная сушка
