2022-11-29


STEAK MASTER KLASS (22/11/2022)


23 Kasım 2022 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün Mutfak Uygulamaları II dersi kapsamında Kırgızistan Aşçılar Birliğinin Üyesi, ''Saffran'' yiyecek içecek işletmenin  İlhom İkramov okulumuzu ziyaret etti. Konuğumuz T-bone Steak, Cowboy Steak adlı et çeşitlerin pişirme özelliklerin uygulayarak anlattı. Ders sonunda, öğrenciler bir profesyonel tarafından pişirilen bifteğin tadına baktılar.