GID-472 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ Gıda Mühendisliği
GMB-211 ANALİTİK KİMYA Gıda Mühendisliği
GMB-325 RASYONEL BESLENME TEMELLERİ Gıda Mühendisliği
GMB-327 BESLENME FİZYOLOJİSİ Gıda Mühendisliği
GMB-329 GIDA TOKSİKOLOJİSİ Gıda Mühendisliği
GMB-331 GIDA VE BİYOLOJİK OLARAK AKTİF KATKI MADDELER Gıda Mühendisliği
KMM-203 ANALİTİK KİMYA Kimya Mühendisliği
GMB-520 GIDA ÜRÜNLERİNİN TAHRİF EDİLMESİNİN TESPİTİ VE TANIMA GIDA MÜHENDİSLİĞİ
GMB-522 NUTRASÖTIKLER VE FONKSİYONEL GIDALAR GIDA MÜHENDİSLİĞİ
GMB-523 GIDA PAZARLAMA VE TÜKETİCİ DAVRANIŞI GIDA MÜHENDİSLİĞİ
GID-618 GIDALARDAKİ MİNERAL MADDELER ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR GIDA MÜHENDİSLİĞİ
GID-625 FONKSİYONEL GIDALARIN BİLİMSEL TEMELLERİ VE TEKNOLOJİL. GIDA MÜHENDİSLİĞİ