2019-02-05
Bişkek’te faaliyet gösteren “Supara Etno Restoran” çalışanlarına uygulamalı olarak eğitim verildi
Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (KTMÜ) Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu öğretim elemanları, Bişkek’te faaliyet gösteren “Supara Etno Restoran” çalışanlarına uygulamalı olarak eğitim verdiler.
Söz konusu eğitim, iş dünyası ile yürütülen ortak projeler çerçevesinde, 24 Mart 2016 tarihinde Supara Etno Restoran’da gerçekleştirildi. Bu kapsamda, katılımcılara, Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Barış Erdem, Öğr. Gör. Nadira Turganbayeva ve Öğr. Gör. Gülmira Samatova tarafından turizmde insan ilişkileri, servis teknikleri ve mutfak standartları alanında uygulamalı eğitim semineri verildi.
Bu eğitim faaliyetinin açılışında konuşma yapan KTMÜ Rektörü Prof. Dr. Sebahattin Balcı; topluma hizmet etmenin ve iş dünyasıyla işbirliği geliştirmenin, KTMÜ’nün önemli misyonları arasında yer aldığını belirtti. Turizm ve Otelcilik Yüksekokulunun, bu misyon çerçevesinde birçok proje gerçekleştirdiğini ifade eden Rektör Prof. Dr. Balcı, Supara’nın, Kırgızistan’ın geleneksel kültürünü yansıtan önemli girişimcilik örneklerinden biri olduğunu söyledi.
Supara Etno Restoran Genel Müdürü Nazgül Turganbayeva ise üniversitelerin iş dünyası ile ilişki içinde olmasının iki tarafa da fayda yarattığını söyledi. Konuşmasının devamında, KTMÜ’nün Kırgızistan’a yapmış olduğu katkılara değinen Turganbaeva, bu eğitimi gerçekleştirdikleri için Turizm ve Otelcilik Yüksekokuluna teşekkürlerini sundu.